Calories Saint-Marcellin

Catégorie d'aliments : Fromages affinés à pâte molle

saint-marcellin : 259 calories

100 grammes de saint-marcellin apportent une valeur énergétique de 259 calories ou kilocalories ou 1070 kilojoules.

Pour brûler 259 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de saint-marcellin

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	13.9 g
Glucides	0 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	22.7 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	16 g
- dont acides gras monoinsaturés	0 g
- dont acides gras polyinsaturés	0 g
Eau	53.1 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	180 μg	22.5%
Béta-carotène (provitamine A)	100 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.5 mg	4.17%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	traces mg	0%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.3 mg	21.43%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.1 mg	0.63%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.2 mg	3.33%
Vitamine B6	0.06 mg	4.29%
Vitamine B9 (folates totaux)	133 μg	66.5%
Vitamine B12	1 μg	40%

minéraux	saint-marcellin teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	116 mg	14.5%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.07	7%
Fer	0 mg	0%
Iode	36 μg	24%
Magnésium	10.3 mg	2.75%
Manganèse	0.02 mg	1%
Phosphore	442 mg	63.14%
Potassium	187 mg	9.35%
Sélenium	0.51 μg	0.93%
Sodium	600 mg	-
Zinc	0.85 mg	8.5%
Sel (chlorure de sodium)	1.5 mg	0.19%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

Vous devez activer JavaScript pour afficher les commentaires gérés par Disqus.