Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

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Calories Salami pur porc

Catégorie d'aliments : Autres spécialités charcutières

salami pur porc  

salami pur porc : 400 calories

100 grammes de salami pur porc apportent une valeur énergétique de 400 calories ou kilocalories ou 1660 kilojoules.

Pour brûler 400 calories, il faut:

  • marcher environ 101 minutes
  • courir environ 37 minutes
  • pédaler environ 73 minutes
  • faire du fitness environ 32 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

salami pur porc : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de salami pur porc

salami pur porc : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines22.6 g
Glucides1.6 g
- dont sucres0 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0 g
Lipides33.7 g
- dont cholestérol79 mg
- dont acides gras saturés11.9 g
- dont acides gras monoinsaturés16 g
- dont acides gras polyinsaturés3.74 g
Eau36.2 g
Alcool0 g

salami pur porc : apport en vitamines

salami pur porc : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 0 μg0%
Béta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)0 μg0%
Vitamine E (tocophérol)0 mg0%
Vitamine K10 μg0%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.93 mg84.55%
Vitamine B2 (riboflavine)0.33 mg23.57%
Vitamine B3 (PP ou niacine)5.6 mg35%
Vitamine B5 (acide pantothenique)1.06 mg17.67%
Vitamine B60.55 mg39.29%
Vitamine B9 (folates totaux)2 μg1%
Vitamine B122.8 μg112%

salami pur porc : apport en minéraux

salami pur porc : teneur en minéraux

minéraux

salami pur porc
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 13 mg1.63%
Chlorure 0 mg0%
Cuivre0.1616%
Fer1.3 mg9.29%
Iode0 μg0%
Magnésium22 mg5.87%
Manganèse0.07 mg3.5%
Phosphore229 mg32.71%
Potassium378 mg18.9%
Sélenium0 μg0%
Sodium2260 mg-
Zinc4.2 mg42%
Sel (chlorure de sodium)5.65 mg0.71%

salami pur porc : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés11.9 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0 g
- dont AG myristique0.52 g
- dont AG palmitique7.64 g
- dont AG stearique3.56 g
Acides gras monoinsaturés16 g
- dont AG oleique0 g
Acides gras polyinsaturés3.74 g
- dont AG linoleique0 g
- dont AG alpha-linolenique0 g
- dont AG arachidonique0 g
- dont AG EPA0 g
- dont AG DHA0 g

salami pur porc : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres5.92 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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