Calories Sauge séchée

Catégorie d'aliments : Aromates séchés

sauge séchée : 320 calories

100 grammes de sauge séchée apportent une valeur énergétique de 320 calories ou kilocalories ou 1320 kilojoules.

Pour brûler 320 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de sauge séchée

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	10.6 g
Glucides	20.4 g
- dont sucres	1.71 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	40.3 g
Lipides	12.8 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	7.03 g
- dont acides gras monoinsaturés	1.87 g
- dont acides gras polyinsaturés	1.76 g
Eau	7.96 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	3490 μg	-
Vitamine C	32.4 mg	40.5%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	7.48 mg	62.33%
Vitamine K1	1710 μg	2280%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.75 mg	68.18%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.34 mg	24.29%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	5.72 mg	35.75%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0 mg	0%
Vitamine B6	2.69 mg	192.14%
Vitamine B9 (folates totaux)	274 μg	137%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	sauge séchée teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	1650 mg	206.25%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.76	76%
Fer	28.1 mg	200.71%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	428 mg	114.13%
Manganèse	3.13 mg	156.5%
Phosphore	91 mg	13%
Potassium	1070 mg	53.5%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	11 mg	-
Zinc	4.7 mg	47%
Sel (chlorure de sodium)	0.028 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

Vous devez activer JavaScript pour afficher les commentaires gérés par Disqus.