Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

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Calories Semoule de blé dur

Catégorie d'aliments : Pâtes et semoules crues

semoule de blé dur  

semoule de blé dur : 353 calories

100 grammes de semoule de blé dur apportent une valeur énergétique de 353 calories ou kilocalories ou 1500 kilojoules.

Pour brûler 353 calories, il faut:

  • marcher environ 89 minutes
  • courir environ 33 minutes
  • pédaler environ 65 minutes
  • faire du fitness environ 28 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

semoule de blé dur : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de semoule de blé dur

semoule de blé dur : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines10.9 g
Glucides71.4 g
- dont sucres1 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires3.37 g
Lipides1.36 g
- dont cholestérol0 mg
- dont acides gras saturés0.21 g
- dont acides gras monoinsaturés0.14 g
- dont acides gras polyinsaturés0.52 g
Eau12.1 g
Alcool0 g

semoule de blé dur : apport en vitamines

semoule de blé dur : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 0 μg0%
Béta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)0 μg0%
Vitamine E (tocophérol)0.1 mg0.83%
Vitamine K130 μg40%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.25 mg22.73%
Vitamine B2 (riboflavine)0.063 mg4.5%
Vitamine B3 (PP ou niacine)2.16 mg13.5%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0.54 mg9%
Vitamine B60.094 mg6.71%
Vitamine B9 (folates totaux)57 μg28.5%
Vitamine B120 μg0%

semoule de blé dur : apport en minéraux

semoule de blé dur : teneur en minéraux

minéraux

semoule de blé dur
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 16.9 mg2.11%
Chlorure 0 mg0%
Cuivre0.330%
Fer0.92 mg6.57%
Iode2.7 μg1.8%
Magnésium26.5 mg7.07%
Manganèse2.31 mg115.5%
Phosphore102 mg14.57%
Potassium152 mg7.6%
Sélenium1 μg1.82%
Sodium1.2 mg-
Zinc2.18 mg21.8%
Sel (chlorure de sodium)0.003 mg0%

semoule de blé dur : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés0.21 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0 g
- dont AG myristique0.002 g
- dont AG palmitique0.15 g
- dont AG stearique0.014 g
Acides gras monoinsaturés0.14 g
- dont AG oleique0.14 g
Acides gras polyinsaturés0.52 g
- dont AG linoleique0.49 g
- dont AG alpha-linolenique0.034 g
- dont AG arachidonique0.0017 g
- dont AG EPA0 g
- dont AG DHA0 g

semoule de blé dur : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres0.78 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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