Calories Sésame graine

Catégorie d'aliments : Fruits à coques et graines oléagineuses

sésame graine : 599 calories

100 grammes de sésame graine apportent une valeur énergétique de 599 calories ou kilocalories ou 2480 kilojoules.

Pour brûler 599 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de sésame graine

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	17.6 g
Glucides	9.81 g
- dont sucres	0.3 g
- dont amidon	0.4 g
- dont fibres alimentaires	14.9 g
Lipides	49.7 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	7.09 g
- dont acides gras monoinsaturés	18.8 g
- dont acides gras polyinsaturés	21.8 g
Eau	3.48 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	5 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0.25 mg	2.08%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.79 mg	71.82%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.25 mg	17.86%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	4.52 mg	28.25%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.05 mg	0.83%
Vitamine B6	0.79 mg	56.43%
Vitamine B9 (folates totaux)	97 μg	48.5%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	sésame graine teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	962 mg	120.25%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	1.58	158%
Fer	14.6 mg	104.29%
Iode	< 5 μg	3.33%
Magnésium	324 mg	86.4%
Manganèse	1.24 mg	62%
Phosphore	605 mg	86.43%
Potassium	468 mg	23.4%
Sélenium	26.5 μg	48.18%
Sodium	2.31 mg	-
Zinc	5.74 mg	57.4%
Sel (chlorure de sodium)	< 0.1 mg	0.01%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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