Calories Tajine de mouton

Catégorie d'aliments : Plats de viande/volaille et légumes/légumineuses

tajine de mouton : 132 calories

100 grammes de tajine de mouton apportent une valeur énergétique de 132 calories ou kilocalories ou 550 kilojoules.

Pour brûler 132 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de tajine de mouton

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	12.8 g
Glucides	4.5 g
- dont sucres	2.4 g
- dont amidon	2.1 g
- dont fibres alimentaires	< 1 g
Lipides	6.83 g
- dont cholestérol	57.8 mg
- dont acides gras saturés	2.73 g
- dont acides gras monoinsaturés	3.25 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.52 g
Eau	73 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	4 μg	0.5%
Béta-carotène (provitamine A)	700 μg	-
Vitamine C	< 0.5 mg	0.63%
Vitamine D (cholécalciférol)	< 0.5 μg	10%
Vitamine E (tocophérol)	0.71 mg	5.92%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.07 mg	6.36%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.16 mg	11.43%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	2.95 mg	18.44%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.23 mg	3.83%
Vitamine B6	0.19 mg	13.57%
Vitamine B9 (folates totaux)	24 μg	12%
Vitamine B12	1.65 μg	66%

minéraux	tajine de mouton teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	5.1 mg	0.64%
Chlorure	583 mg	72.88%
Cuivre	0.1	10%
Fer	1.6 mg	11.43%
Iode	2 μg	1.33%
Magnésium	14.7 mg	3.92%
Manganèse	< 0.1 mg	5%
Phosphore	102 mg	14.57%
Potassium	211 mg	10.55%
Sélenium	1 μg	1.82%
Sodium	394 mg	-
Zinc	3 mg	30%
Sel (chlorure de sodium)	0.99 mg	0.12%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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