Calories Tapioca ou Perles du Japon

Catégorie d'aliments : Pommes de terre et autres tubercules

tapioca ou perles du japon : 354 calories

100 grammes de tapioca ou perles du japon apportent une valeur énergétique de 354 calories ou kilocalories ou 1500 kilojoules.

Pour brûler 354 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de tapioca ou perles du japon

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	0.19 g
Glucides	87.8 g
- dont sucres	3.35 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0.9 g
Lipides	0.02 g
- dont cholestérol	0 mg
- dont acides gras saturés	0.007 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.0045 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.0022 g
Eau	11 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	0 μg	0%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	0 μg	0%
Vitamine E (tocophérol)	0 mg	0%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.004 mg	0.36%
Vitamine B2 (riboflavine)	0 mg	0%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0 mg	0%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.14 mg	2.33%
Vitamine B6	0.008 mg	0.57%
Vitamine B9 (folates totaux)	4 μg	2%
Vitamine B12	0 μg	0%

minéraux	tapioca ou perles du japon teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	20 mg	2.5%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.02	2%
Fer	1.58 mg	11.29%
Iode	2.7 μg	1.8%
Magnésium	1 mg	0.27%
Manganèse	0.11 mg	5.5%
Phosphore	7 mg	1%
Potassium	11 mg	0.55%
Sélenium	0.3 μg	0.55%
Sodium	1 mg	-
Zinc	0.12 mg	1.2%
Sel (chlorure de sodium)	0.0025 mg	0%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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