Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

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Calories Tempeh

Catégorie d'aliments : Ingrédients divers

tempeh  

tempeh : 195 calories

100 grammes de tempeh apportent une valeur énergétique de 195 calories ou kilocalories ou 815 kilojoules.

Pour brûler 195 calories, il faut:

  • marcher environ 49 minutes
  • courir environ 18 minutes
  • pédaler environ 36 minutes
  • faire du fitness environ 16 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

tempeh : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de tempeh

tempeh : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines18.5 g
Glucides6.4 g
- dont sucres0.9 g
- dont amidon4.6 g
- dont fibres alimentaires4.1 g
Lipides10.8 g
- dont cholestérol0 mg
- dont acides gras saturés2.22 g
- dont acides gras monoinsaturés3 g
- dont acides gras polyinsaturés3.83 g
Eau59.7 g
Alcool0 g

tempeh : apport en vitamines

tempeh : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 0 μg0%
Béta-carotène (provitamine A) 30 μg-
Vitamine C0 mg0%
Vitamine D (cholécalciférol)0 μg0%
Vitamine E (tocophérol)0 mg0%
Vitamine K10 μg0%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.078 mg7.09%
Vitamine B2 (riboflavine)0.36 mg25.71%
Vitamine B3 (PP ou niacine)2.64 mg16.5%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0.28 mg4.67%
Vitamine B60.22 mg15.71%
Vitamine B9 (folates totaux)24 μg12%
Vitamine B120.08 μg3.2%

tempeh : apport en minéraux

tempeh : teneur en minéraux

minéraux

tempeh
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 111 mg13.88%
Chlorure 0 mg0%
Cuivre0.5656%
Fer2.7 mg19.29%
Iode0 μg0%
Magnésium81 mg21.6%
Manganèse1.3 mg65%
Phosphore266 mg38%
Potassium412 mg20.6%
Sélenium0 μg0%
Sodium9 mg-
Zinc1.14 mg11.4%
Sel (chlorure de sodium)0.023 mg0%

tempeh : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés2.22 g
- dont AG butyrique0 g
- dont AG caprique0 g
- dont AG caproique0 g
- dont AG caprylique0 g
- dont AG laurique0 g
- dont AG myristique0.02 g
- dont AG palmitique1.5 g
- dont AG stearique0.6 g
Acides gras monoinsaturés3 g
- dont AG oleique0 g
Acides gras polyinsaturés3.83 g
- dont AG linoleique0 g
- dont AG alpha-linolenique0 g
- dont AG arachidonique0 g
- dont AG EPA0 g
- dont AG DHA0 g

tempeh : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres1.62 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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