Calories Thon germon ou thon blanc

Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus

thon germon ou thon blanc : 121 calories

100 grammes de thon germon ou thon blanc apportent une valeur énergétique de 121 calories ou kilocalories ou 512 kilojoules.

Pour brûler 121 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de thon germon ou thon blanc

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	27.2 g
Glucides	0 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	1.34 g
- dont cholestérol	35.2 mg
- dont acides gras saturés	0.26 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.22 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.25 g
Eau	69.5 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	3.09 μg	0.39%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	0 mg	0%
Vitamine D (cholécalciférol)	2.33 μg	46.6%
Vitamine E (tocophérol)	0.44 mg	3.67%
Vitamine K1	0 μg	0%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.067 mg	6.09%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.047 mg	3.36%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	19.3 mg	120.63%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.15 mg	2.5%
Vitamine B6	0.95 mg	67.86%
Vitamine B9 (folates totaux)	15.3 μg	7.65%
Vitamine B12	2.79 μg	111.6%

minéraux	thon germon ou thon blanc teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	3.43 mg	0.43%
Chlorure	195 mg	24.38%
Cuivre	< 0.1	10%
Fer	0.95 mg	6.79%
Iode	14.1 μg	9.4%
Magnésium	37.7 mg	10.05%
Manganèse	< 0.1 mg	5%
Phosphore	242 mg	34.57%
Potassium	355 mg	17.75%
Sélenium	171 μg	310.91%
Sodium	75.7 mg	-
Zinc	0.37 mg	3.7%
Sel (chlorure de sodium)	0.32 mg	0.04%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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