Calories Vivaneau

Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens crus

vivaneau : 94.1 calories

100 grammes de vivaneau apportent une valeur énergétique de 94.1 calories ou kilocalories ou 398 kilojoules.

Pour brûler 94.1 calories, il faut:

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de vivaneau

nutriments	teneur pour 100 g
Protéines	20.5 g
Glucides	0 g
- dont sucres	0 g
- dont amidon	0 g
- dont fibres alimentaires	0 g
Lipides	1.34 g
- dont cholestérol	37 mg
- dont acides gras saturés	0.29 g
- dont acides gras monoinsaturés	0.25 g
- dont acides gras polyinsaturés	0.46 g
Eau	78 g
Alcool	0 g

vitamines	teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Vitamine A (rétinol)	32 μg	4%
Béta-carotène (provitamine A)	0 μg	-
Vitamine C	1.6 mg	2%
Vitamine D (cholécalciférol)	10.2 μg	204%
Vitamine E (tocophérol)	0.96 mg	8%
Vitamine K1	0.1 μg	0.13%
Vitamine K2	0 μg	0%
Vitamine B1 (thiamine)	0.046 mg	4.18%
Vitamine B2 (riboflavine)	0.003 mg	0.21%
Vitamine B3 (PP ou niacine)	0.28 mg	1.75%
Vitamine B5 (acide pantothenique)	0.75 mg	12.5%
Vitamine B6	0.4 mg	28.57%
Vitamine B9 (folates totaux)	5 μg	2.5%
Vitamine B12	3 μg	120%

minéraux	vivaneau teneur pour 100 g	part des apports journaliers recommandés
Calcium	32 mg	4%
Chlorure	0 mg	0%
Cuivre	0.028	2.8%
Fer	0.69 mg	4.93%
Iode	0 μg	0%
Magnésium	32 mg	8.53%
Manganèse	0.013 mg	0.65%
Phosphore	198 mg	28.29%
Potassium	417 mg	20.85%
Sélenium	0 μg	0%
Sodium	64 mg	-
Zinc	0.36 mg	3.6%
Sel (chlorure de sodium)	0.16 mg	0.02%

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

Vous devez activer JavaScript pour afficher les commentaires gérés par Disqus.