Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments

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Calories Poisson blanc sauce oseille

Catégorie d'aliments : Plats de poisson sans garniture

poisson blanc sauce oseille  

poisson blanc sauce oseille : 105 calories

100 grammes de poisson blanc sauce oseille apportent une valeur énergétique de 105 calories ou kilocalories ou 439 kilojoules.

Pour brûler 105 calories, il faut:

  • marcher environ 26 minutes
  • courir environ 10 minutes
  • pédaler environ 19 minutes
  • faire du fitness environ 8 minutes

Calculez vos dépensez caloriques

poisson blanc sauce oseille : teneur en protéines, glucides et lipides

Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de poisson blanc sauce oseille

poisson blanc sauce oseille : nutriments

nutriments

teneur pour 100 g

Protéines11.8 g
Glucides1.77 g
- dont sucres1.43 g
- dont amidon0 g
- dont fibres alimentaires0.7 g
Lipides5.5 g
- dont cholestérol45.6 mg
- dont acides gras saturés3.31 g
- dont acides gras monoinsaturés1.32 g
- dont acides gras polyinsaturés0.31 g
Eau78.6 g
Alcool0 g

poisson blanc sauce oseille : apport en vitamines

poisson blanc sauce oseille : teneur en vitamines

vitamines

teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Vitamine A (rétinol) 38.8 μg4.85%
Béta-carotène (provitamine A) 0 μg-
Vitamine C< 0.5 mg0.63%
Vitamine D (cholécalciférol)0.05 μg1%
Vitamine E (tocophérol)1.1 mg9.17%
Vitamine K13.6 μg4.8%
Vitamine K20 μg0%
Vitamine B1 (thiamine)0.075 mg6.82%
Vitamine B2 (riboflavine)0.06 mg4.29%
Vitamine B3 (PP ou niacine)0.8 mg5%
Vitamine B5 (acide pantothenique)0.2 mg3.33%
Vitamine B60.058 mg4.14%
Vitamine B9 (folates totaux)18.8 μg9.4%
Vitamine B121.87 μg74.8%

poisson blanc sauce oseille : apport en minéraux

poisson blanc sauce oseille : teneur en minéraux

minéraux

poisson blanc sauce oseille
teneur pour 100 g

part des apports journaliers recommandés

Calcium 40 mg5%
Chlorure 572 mg71.5%
Cuivre0.033%
Fer0.24 mg1.71%
Iode44 μg29.33%
Magnésium27 mg7.2%
Manganèse0.04 mg2%
Phosphore130 mg18.57%
Potassium260 mg13%
Sélenium< 50 μg90.91%
Sodium350 mg-
Zinc0.33 mg3.3%
Sel (chlorure de sodium)0.88 mg0.11%

poisson blanc sauce oseille : acides gras

acides gras

teneur pour 100 g

Acides gras saturés3.31 g
- dont AG butyrique0.18 g
- dont AG caprique0.13 g
- dont AG caproique0.12 g
- dont AG caprylique0.064 g
- dont AG laurique0.16 g
- dont AG myristique0.52 g
- dont AG palmitique1.59 g
- dont AG stearique0.46 g
Acides gras monoinsaturés1.32 g
- dont AG oleique1.04 g
Acides gras polyinsaturés0.31 g
- dont AG linoleique0.2 g
- dont AG alpha-linolenique0.025 g
- dont AG arachidonique0.005 g
- dont AG EPA0.015 g
- dont AG DHA0.035 g

poisson blanc sauce oseille : additifs alimentaires

additifs alimentaires

teneur pour 100 g

Acides organiques0 g
Cendres1.68 g
Polyols totaux 0 g

Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016

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