Calories aliments : liste alphabétique de tous les aliments
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Calories Raie cuite au court-bouillon
Catégorie d'aliments : Poissons et batraciens cuits
raie cuite au court-bouillon : 97.8 calories
100 grammes de raie cuite au court-bouillon apportent une valeur énergétique de 97.8 calories ou kilocalories ou 415 kilojoules.
Pour brûler 97.8 calories, il faut:
- marcher environ 25 minutes
- courir environ 9 minutes
- pédaler environ 18 minutes
- faire du fitness environ 8 minutes
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raie cuite au court-bouillon : teneur en protéines, glucides et lipides
Répartition en pourcentage des glucides, lipides, protéines de raie cuite au court-bouillon
raie cuite au court-bouillon : nutriments
nutriments | teneur pour 100 g |
| Protéines | 23.2 g |
| Glucides | 0 g |
| - dont sucres | 0 g |
| - dont amidon | 0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g |
| Lipides | 0.57 g |
| - dont cholestérol | 67 mg |
| - dont acides gras saturés | 0.12 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0.048 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0.16 g |
| Eau | 73.7 g |
| Alcool | 0 g |
raie cuite au court-bouillon : apport en vitamines
JS chart by amCharts raie cuite au court-bouillon : teneur en vitamines
vitamines | teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Vitamine A (rétinol) | 0 μg | 0% |
| Béta-carotène (provitamine A) | 0 μg | - |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0 μg | 0% |
| Vitamine E (tocophérol) | 0 mg | 0% |
| Vitamine K1 | 0 μg | 0% |
| Vitamine K2 | 0 μg | 0% |
| Vitamine B1 (thiamine) | < 0.04 mg | 3.64% |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B3 (PP ou niacine) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B5 (acide pantothenique) | 0 mg | 0% |
| Vitamine B6 | 0.23 mg | 16.43% |
| Vitamine B9 (folates totaux) | 0 μg | 0% |
| Vitamine B12 | 2.7 μg | 108% |
raie cuite au court-bouillon : apport en minéraux
JS chart by amCharts raie cuite au court-bouillon : teneur en minéraux
minéraux | raie cuite au court-bouillon
teneur pour 100 g | part des apports journaliers recommandés |
| Calcium | 0 mg | 0% |
| Chlorure | 0 mg | 0% |
| Cuivre | 0.03 | 3% |
| Fer | 0 mg | 0% |
| Iode | 8.9 μg | 5.93% |
| Magnésium | 24.3 mg | 6.48% |
| Manganèse | 0 mg | 0% |
| Phosphore | 163 mg | 23.29% |
| Potassium | 0 mg | 0% |
| Sélenium | 0 μg | 0% |
| Sodium | 161 mg | - |
| Zinc | 0.6 mg | 6% |
| Sel (chlorure de sodium) | 0.4 mg | 0.05% |
raie cuite au court-bouillon : acides gras
acides gras | teneur pour 100 g |
| Acides gras saturés | 0.12 g |
| - dont AG butyrique | 0 g |
| - dont AG caprique | 0 g |
| - dont AG caproique | 0 g |
| - dont AG caprylique | 0 g |
| - dont AG laurique | 0 g |
| - dont AG myristique | 0.0012 g |
| - dont AG palmitique | 0.085 g |
| - dont AG stearique | 0.027 g |
| Acides gras monoinsaturés | 0.048 g |
| - dont AG oleique | 0.048 g |
| Acides gras polyinsaturés | 0.16 g |
| - dont AG linoleique | 0.0042 g |
| - dont AG alpha-linolenique | 0.0006 g |
| - dont AG arachidonique | 0.014 g |
| - dont AG EPA | 0.016 g |
| - dont AG DHA | 0.13 g |
raie cuite au court-bouillon : additifs alimentaires
additifs alimentaires | teneur pour 100 g |
| Acides organiques | 0 g |
| Cendres | 2.38 g |
| Polyols totaux | 0 g |
Source : Anses - Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2016
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